Poulet et riz au fromage

Préparez un plat allant au four graissé de 9 x 13 pouces.

Mélanger 1/4 tasse de beurre, la farine, le lait, le bouillon, le sel assaisonné, la poudre d'ail et le poivre jusqu'à consistance lisse.

Porter à ébullition et laisser refroidir jusqu'à épaississement.

Réduire le feu et ajouter le poulet, le fromage fondu et la crème sure.

Remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu.

Ajouter le riz cuit et verser dans un plat allant au four.

Prenez 1/4 tasse de beurre et les craquelins écrasés et faites dorer dans une poêle.

Utilisez-le comme garniture.

Cuire au four à 425 degrés pendant 10 à 15 minutes.