Käsekuchen-Brownies (Ertrag: eine 9 x 9-Zoll-Pfanne)

Frischkäse mit 1/3 Tasse Zucker und 1 Ei verrühren, bis die Masse hell und locker ist; beiseite legen.

Margarine mit Zucker schaumig rühren, dann nacheinander 2 Eier unterrühren.

Schlagen, bis es schaumig ist; Kakao hinzufügen.

Eine Mischung aus Mehl, Backpulver und Salz einrühren; Mischung.

Vanille hinzufügen. Die Hälfte der Schokoladenmischung in eine gefettete 9 x 9-Zoll-Pfanne geben. Die Käsemischung über die Schokoladenschicht geben.

Fügen Sie die restliche Schokoladenmischung löffelweise hinzu, um die Käseschicht zu bedecken.

Vorsichtig verteilen.

35 Minuten bei 350° backen.

Nicht zu lange backen.

Vor dem Schneiden abkühlen lassen.