Käseschichten
Cheese Strata ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Scheiben Brot, 1/2 Pfund scharfem Käse, 1 1/2 c. Milch, Butter oder Margarine und 4 Scheiben teilweise gekochten Speck (ungefähr 3 Minuten in der Mikrowelle) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Senf und Butter vermischen und aufs Brot streichen.
Schneiden Sie das Brot so in Stücke, dass es in eine gefettete Auflaufform passt.
Käse in dünne Scheiben schneiden.
Legen Sie Brot und Käse abwechselnd in die Auflaufform und legen Sie abschließend den Käse auf die oberste Schicht.
Jede Schicht mit Salz und Paprika bestreuen.
Eier schlagen.
Mit Milch vermischen; Über Brot und Käse gießen.
Den teilweise gegarten Speck (um überschüssiges Fett zu entfernen) in 5 cm dicke Scheiben schneiden und darauf legen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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