Sopa De Queijo

Sopa De Queijo

⏱️ Pronto em 38 min 🥄 Prep 22 min 🔥 Cozimento 16 min 👥 4 porções 👁️ 7 visualizações

A Sopa de Queijo é uma sopa impressionante que você pode preparar em apenas 38 minutos. Feito com c. margarina, c. aipo picado, c. cebola, c. cenoura picada e caldo de galinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Refogue até ficar macio na margarina o aipo, a cebola e a cenoura. Adicione o caldo e o leite, reservando 1/2 xícara de leite.

Misture a farinha e o amido de milho em uma tigela. Mexa o leite. Adicione o refrigerante e o queijo por último. Cozinhe em fogo baixo até o queijo derreter, mexendo sempre. Serve de 6 a 8.

🍷 Combinações Perfeitas

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