فطيرة الجبن واللحم البقري
فطيرة الجبن واللحم البقري هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من اللحم البقري المفروم، 1/2 ج. فلفل أخضر مقطع، 1 كيلو. مزيج السباغيتي، 6 أوقية. يمكن معجون الطماطم و 1/4 ج. الماء، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
سخني الفرن إلى 400 درجة.
في مقلاة، اللحم البني والفلفل. بالُوعَة.
يُضاف مزيج التوابل ومعجون الطماطم والماء.
ينضج 10 دقائق.
افصلي العجينة على شكل هلال ثم ضعيها في قالب فطيرة مقاس 8 أو 9 بوصة غير مدهون.
اضغط على القاع والجوانب لتشكيل القشرة. يرش ربع كوب من جبنة البارميزان فوق القشرة.
يُسكب نصف خليط اللحم الساخن في القشرة.
قمة مع بعض جبنة الموزاريلا.
يُسكب خليط اللحم المتبقي فوق الجبن ويُوضع فوقه جبن البارميزان المتبقي.
اخبزيها لمدة 15 إلى 20 دقيقة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
ضعي باقي جبنة الموزاريلا فوقها ثم ذوبيها.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً