奶酪机通心粉和奶酪
奶酪机通心粉和奶酪是一道令人印象深刻的家庭友好菜肴。该食谱由无盐黄油、面粉、牛奶、水和肘形通心粉制成,提供正宗、令人满意的口味。一道温暖心灵的安慰菜。
👨🍳 做法
将烤箱预热至 350°F (180°C)。
在一个大平底锅中,用中火融化 4 汤匙黄油。加入面粉,将火调至中低,煮 1 分钟。
逐渐加入牛奶和水。加入通心粉,用中火煮至沸腾。经常搅拌 8 至 10 分钟,直到意大利面变得有嚼劲。
将锅从火上移开,加入奶油芝士、切达芝士、芳蒂娜、高达和辣椒,用盐和胡椒调味。搅拌直至完全混合。
将混合物转移到油脂烤盘中。
在中型煎锅中,用中低火融化剩余的 3 汤匙黄油。加入大蒜,煮 30 秒,经常搅拌。
加入碎饼干并搅拌混合。将面包屑烤至棕色,搅拌 3 至 5 分钟。将锅从火上移开。
将烤面包屑撒在通心粉和奶酪上,然后烘烤 15 至 20 分钟。
从烤箱中取出并休息 5 分钟。
与新鲜罗勒一起食用
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