Käse-Gnocchi
Käsegnocchi sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Ricotta-Käse, 2 Eiern, 1 TL. Salz, 3 c. Mehl und 1/2 c. Mit geriebenem Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
👨🍳 Zubereitung
Eier, Ricotta-Käse und geriebenen Käse verquirlen.
Salz hinzufügen. Nach und nach Mehl hinzufügen.
Kneten.
In kleine Stücke schneiden; in kochendem Salzwasser (ca. 4 Liter) aufkochen.
Kann mit der roten Lieblingssoße übergossen oder mit Butter und geriebenem Käse serviert werden.
20 Minuten kochen lassen; Abfluss.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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