Pan de queso y arándanos

Mezcle los arándanos y 1/2 taza de azúcar hasta que estén bien mezclados. Mezcle la harina, 3/4 taza de azúcar, el polvo para hornear y la sal en un tazón grande.

Incorpora los arándanos azucarados, las nueces, la piel de naranja y el queso.

Batir el huevo, la leche y la mantequilla.

Agregue a la mezcla en un tazón; revuelva hasta que los ingredientes secos se humedezcan.