Käse-Spinat-Suppe

Käse-Spinat-Suppe

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Käse-Spinat-Suppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. gehackter Sellerie, 1/2 c. gehackte Zwiebel, 1/2 c. Butter oder Margarine, 1/4 c. Mehl und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zwiebeln und Sellerie in Margarine kochen, bis sie weich sind.

Mehl, Salz und Pfeffer einrühren.

Milch geben und kochen, bis die Mischung eingedickt ist und Blasen entstehen.

Spinat und Käse. Abdecken und rühren, bis der Käse schmilzt.

🍷 Perfekte Kombinationen

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