Omelette au fromage et aux saucisses
L'omelette au fromage et aux saucisses est un dîner facile. Composé de 4 tranches de pain, 1/2 lb de saucisse de porc émiettée, 6 œufs, 1 c. de fromage cheddar râpé et 1 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Dans un moule carré de 8 x 9 pouces, placer le pain au fond.
Faire revenir la saucisse et l'égoutter.
Dans un bol à mélanger, battre les œufs et le fromage.
Ajouter le lait, les saucisses, le sel et le poivre.
Verser sur le pain.
Couvrir et réfrigérer toute la nuit.
Cuire au four à 350° pendant 40 à 45 minutes.
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