Wildreissuppe mit Käse und Kartoffeln
Käse-Kartoffel-Wildreissuppe ist eine mäßig einfache Suppe, die Sie in etwa 2 Stunden und 16 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Wildreis, ungekocht, ca. Wasser, . Speck, in Stücke geschnitten, ca. Gehackte Zwiebeln und (10 3/4 Unzen) Dosen Kartoffelcremesuppe, verdünnt mit 1 Dose Flüssigkeit (1/2 Milch, 1/2 Wasser), dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Wildreis und Wasser in einen Topf geben und bei schwacher Hitze 45 Minuten kochen lassen.
Abfluss.
Beiseite stellen.
Speckstücke und Zwiebel in der Pfanne anbraten, bis der Speck knusprig ist.
Speck und Zwiebeln auf einem Papiertuch abtropfen lassen.
Suppe in einen großen Topf geben; wie angegeben verdünnen. Milch umrühren
(1 Liter), Speck, Zwiebeln, Käse und gekochter Reis. Rühren, bis der Käse geschmolzen ist.
Mit Karotte garnieren.
Ergibt 8 bis 10 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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