Sopa de pollo para animar
La sopa de pollo Cheer-Up es una sopa moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 16 minutos. Hecho con c. agua, lata (14 oz.) de caldo de pollo, pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas por la mitad, c. zanahorias en rodajas finas y c. Con apio en rodajas finas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
En una cacerola de 3 cuartos, combine el agua y el caldo; llevar a ebullición. Mientras tanto, corte el pollo en trozos de 1/2 pulgada.
Agregue al líquido con zanahorias, apio y papas.
Cocine a fuego lento durante 10 minutos.
Agrega los champiñones, la cebolla y el tomillo.
Cocine a fuego lento durante 15 a 20 minutos.
Agrega sal y pimienta.
Sirve de 4 a 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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