Biscuits italiens « Chamela » (idéals pour tremper, vous rassasient pendant des heures !)
Les biscuits italiens « Chamela » (idéals pour tremper, vous remplissent pendant des heures !) sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. farine tout usage, 3 œufs, 3 c. levure chimique, 1/2 c. sucre blanc et 1/2 c. beurre, moelleux, cette recette délivre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Préchauffer le four à 350°.
Graisser les plaques à biscuits.
Crème de beurre. Ajouter le sucre et battre jusqu'à ce que le tout soit mélangé.
Incorporer les œufs et l'arôme de citron. Dans un autre bol, mélanger la farine et la levure chimique. Ajouter le mélange de farine au mélange de beurre.
Remarque : Si la pâte est trop sèche pour être mélangée, ajoutez un peu de lait.
Utilisez vos mains pour façonner des morceaux de pâte en forme de boucle (ou en forme de bretzel modifié). Placer sur des plaques à biscuits et cuire au four 8 à 10 minutes ou plus si le fond n'est pas doré.
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