Les cookies oubliés de Cathie Mcmahon
Les biscuits oubliés de Cathie Mcmahon sont un dîner facile. Réalisé avec 2 blancs d'œufs (température ambiante), 2/3 c. sucre, 6 onces. un sachet de pépites de chocolat et 1 c. noix hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux.
Ajoutez progressivement le sucre.
Battre jusqu'à ce qu'il soit très ferme.
Incorporer les pépites de chocolat et les noix hachées. Graisser une plaque à biscuits.
Déposer par cuillerées à café sur la plaque. Préchauffer le four à 350° (il faut que ce soit un four préchauffé !).
Mettez les biscuits au four et éteignez le four !
Laissez les biscuits au four pendant 12 heures.
N'ouvrez pas la porte du four.
Faites la nuit et allez dormir.
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