Ensalada De Zanahoria
La ensalada de zanahoria es una cena fácil. Elaborado con 1 lata (nº 2) de piña triturada, 2 c. zanahorias ralladas, 2 manzanas pequeñas o 1 mediana cortada en cubitos (deliciosa), 1/4 c. nueces picadas y 1 caja grande o 2 pequeñas de durazno seco o gelatina de albaricoque, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Combine la piña, las zanahorias, la manzana y las nueces y agregue la gelatina. Deje marinar durante la noche.
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