Karottenkuchen
Karottenkuchen ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 8 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Mehl, . Backpulver, . Backpulver, . Zimt und c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Mehl, Backpulver, Natron, Salz und Zimt vermischen. Zucker, Öl und Eier hinzufügen (gut vermischen).
Karotten, abgetropfte Ananas und Nüsse hinzufügen.
In 20 cm dicke Backbleche (gefettet und bemehlt) füllen.
Bei 350° 35 bis 40 Minuten backen.
In der Form abkühlen lassen, dann aus der Form stürzen und auf Gitterrosten abkühlen lassen.
Die Schicht oben und an den Seiten mit Frischkäse-Zuckerguss bestreichen.
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