Gâteau Aux Carottes
Le gâteau aux carottes est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 6 minutes environ. Fabriqué avec c. beurre ou margarine, c. sucre, c. farine auto-levante, . cannelle et . muscade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Crémer le beurre et le sucre jusqu'à consistance légère et mousseuse.
Tamiser les ingrédients secs; ajouter les jaunes d'œufs et l'eau.
Ajouter au mélange crémeux. Ajouter les carottes et les noix.
Incorporer les blancs d’œufs battus en neige ferme.
Cuire au four dans 2 moules (9 pouces) pendant environ 30 minutes.
Glacer avec le glaçage au fromage à la crème.
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