Pastel De Zanahoria
El Pastel de Zanahoria es un postre impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Hecho con c. azúcar, huevos, separados, c. aceite vegetal, c. harina y . canela, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Batir el azúcar y las yemas hasta que estén suaves.
Agrega aceite y bate.
Mezcle todos los ingredientes secos y agréguelos a la mezcla de azúcar, huevo y aceite.
Agrega la piña triturada, las zanahorias y el sabor a mantequilla.
Agrega nueces.
Incorporar las claras de huevo bien batidas.
Vierta en un molde engrasado de 9 x 13 pulgadas y hornee a 325° durante 45 minutos o un palillo saldrá limpio.
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