Tarte au fudge des Caraïbes
La tarte au fudge des Caraïbes est un dessert caribéen moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 40 minutes environ. Fabriqué avec c. margarine ou beurre ramolli, c. cassonade bien tassée, œufs, (8 oz) pqt. chocolat mi-sucré, fondu et . extrait de rhum, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Chauffer le four à 375°.
Battre la margarine et le sucre dans un grand bol jusqu'à consistance légère et mousseuse.
Ajouter les œufs, un à la fois, en battant bien après chaque ajout.
Ajouter le chocolat, le café instantané et l'extrait de rhum ; bien mélanger.
Incorporer la farine et 1 tasse de noix hachées; verser dans le fond de tarte cuit.
Décorer le dessus avec 1/2 tasse de moitiés ou de morceaux de noix.
Cuire au four dans le tiers inférieur du four pendant 25 minutes.
Laisser refroidir sur une grille.
Réfrigérer au moins 1 heure avant de servir.
Conserver au réfrigérateur.
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