Pastel De Caramelo Y Coco
El pastel de caramelo y coco es un postre moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 38 minutos. Hecho con c. margarina, c. nueces picadas, (14 oz) lata de leche condensada azucarada, (16 oz) cobertura batida congelada, descongelada y (12 oz) cobertura de helado de caramelo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Derrita la mantequilla en una sartén grande; agregue coco y 1/2 taza de nueces
Cocine hasta que esté dorado, revolviendo con frecuencia.
Reservar y dejar enfriar un poco.
Combine el queso crema y la leche condensada azucarada; batir a fuego medio hasta que quede suave
Incorporar la cobertura batida
Coloque 1/4 de la mezcla de queso crema en cada base de pastel.
Rocíe 1/4 de cobertura de caramelo sobre cada pastel
Espolvorea 1/4 de la mezcla de coco de manera uniforme sobre cada pastel. (Repita las capas de queso crema, caramelo y coco). Cubra y congele durante al menos 8 horas.
Deje reposar los pasteles congelados a temperatura ambiente 5 minutos antes de servir.
Rinde 2 pasteles.
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