Kandierte Walnüsse
Kandierte Walnüsse sind ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Walnüsse, 5 EL. Wasser, 1 1/2 TL. Zimt, 1 c. Zucker und 1/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Walnüsse in einem auf 350 °C vorgeheizten Ofen 8 Minuten lang rösten.
Andere Zutaten vermischen und gut umrühren.
Deckel auf die Pfanne legen und kochen, bis der Sirup kocht.
Den Deckel abnehmen und köcheln lassen, bis eine weiche Kugel entsteht.
Nüsse hineingeben; umrühren, bis alles bedeckt ist, und auf Wachspapier verteilen.
Vor dem Abkühlen trennen.
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