Carottes Confites
Les carottes confites sont un dîner facile. Fabriqué avec 1 douzaine. carottes moyennes, 1/2 c. beurre, 1/2 c. cassonade, 1/2 c. piment de la Jamaïque et eau bouillante salée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Grattez les carottes et coupez-les en lanières.
Cuire dans l'eau bouillante 10 minutes ou jusqu'à tendreté.
Bien égoutter.
Faire fondre le beurre, le sucre et le piment de la Jamaïque.
Remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Placer les carottes dans un plat allant au four. Versez la sauce dessus et enfournez 15 minutes à 350°.
🍷 Accords Parfaits
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