Kandierte Äpfel II

Name: Kandierte Äpfel II
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Yield: 15
Ingredients: 15 Äpfel; 2 cups weißer Zucker; 1 cup leichter Maissirup; 1 1/2 cups Wasser; 8 drops rote Lebensmittelfarbe

⏱️ Fertig in 40 min 🥄 Vorbereitung 10 min 🔥 Kochzeit 30 min 👥 15 Portionen 👁️ 3 Aufrufe

Kandierte Äpfel II ist ein einfaches Dessert, das Sie in nur 40 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus 15 Äpfeln, 2 Tassen weißem Zucker, 1 Tasse hellem Maissirup, 1 ½ Tassen Wasser und 8 Tropfen roter Lebensmittelfarbe und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Unter 1 Stunde #Dessert

📊 Auf einen Blick

Vorb. 10 min

Kochen 30 min

Portionen 15

Schwierigkeit Easy

🛒 Zutaten

15 Äpfel

2 cups weißer Zucker

1 cup leichter Maissirup

1 1/2 cups Wasser

8 drops rote Lebensmittelfarbe

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 15

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 237

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 0.2g 0%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 15mg 1%

Kohlenhydrate gesamt 62.5g 23%

Ballaststoffe 3.3g 12%

Zucker gesamt 46.8g

Eiweiß 0.4g 1%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Backbleche leicht einfetten. Stecken Sie Bastelstäbchen in ganze, entstielte Äpfel. In einem mittelgroßen Topf bei mittlerer bis hoher Hitze Zucker, Maissirup und Wasser vermischen. Auf 149 bis 154 °C (300 bis 310 °F) erhitzen oder bis eine kleine Menge Sirup, die in kaltes Wasser getropft wird, harte, spröde Fäden bildet. Vom Herd nehmen und Lebensmittelfarbe einrühren. Halten Sie den Apfel am Stiel, tauchen Sie ihn in den Sirup, nehmen Sie ihn heraus und wenden Sie ihn, damit er gleichmäßig bedeckt ist. Zum Aushärten auf vorbereitete Bleche legen.