Soupe au fromage canadienne
La soupe au fromage canadienne est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 cuillères à soupe. carotte râpée et parée, 3 c. beurre, 3 c. oignon râpé, 4 c. bouillon de poulet et 1/2 c. moutarde sèche, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Faire revenir la carotte et l'oignon dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ajouter le bouillon de poulet, la moutarde et le paprika.
Poursuivez la cuisson à feu doux pendant environ 15 minutes.
Mélangez la fécule de maïs avec le lait et ajoutez-la à la soupe. Retirer du feu et laisser refroidir environ 5 minutes.
Ajouter le fromage et la bière et remettre sur le feu.
Remuer à feu doux jusqu'à ce que le fromage fonde.
Servir avec une pincée de persil.
Donne 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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