Camp Meeting Roast (Rezept für große Mengen)

Bei sehr großen Bratenstücken halbieren.

Den Braten mit Salz, Pfeffer und Knoblauchsalz (oder Pulver) bestreuen.

Legen Sie den Braten in die Stövchen und füllen Sie die Stövchen etwa zu einem Drittel mit Wasser.

Bei 350° zwischen 5 und 6 Stunden kochen, oder bis der Braten zart ist.

Den Braten herausnehmen und die Soßenmischung einrühren; Pilzsuppe unterrühren.

Wenn die Soße zu dick erscheint, fügen Sie mehr heißes Wasser hinzu.

Den Braten wieder in die Soße geben und noch etwa 1 Stunde bei 350° garen.