Mélange de légumes californiens
California Blend Veggies est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de légumes de mélange californien, 3 oignons moyens, coupés en quartiers, 2 c. beurre, 2 c. farine et 1 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Faire bouillir les légumes et les égoutter.
Faire fondre le beurre, ajouter la farine et le lait ; cuire jusqu'à consistance lisse.
Incorporer le fromage à la crème.
Saler et poivrer au goût.
Mélanger avec les légumes, mettre dans un moule à gâteau ou une cocotte et garnir de fromage cheddar.
Cuire à couvert pendant 30 minutes à 350°.
Retirer le couvercle, garnir de chapelure et cuire encore 30 minutes.
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