Champignons farcis au crabe cajun

Préchauffer un four à 350 degrés F (175 degrés C).

Beurrer un plat allant au four de 9 x 5 pouces.

Mélanger le fromage à la crème, le fromage Colby-Monterey Jack, l'assaisonnement pour fruits de mer, l'assaisonnement cajun, la sauce au piment fort et la poudre d'ail dans un bol à mélanger jusqu'à consistance lisse.

Incorporer la chair de crabe et la chapelure jusqu'à ce que le tout soit homogène.

Verser le mélange de fromage dans les chapeaux de champignons; placez-les, côté garniture vers le haut, dans le plat allant au four préparé.

Cuire au four préchauffé pendant 7 minutes; réglez le four sur gril et faites griller jusqu'à ce que le dessus soit croustillant et doré, environ 3 minutes.