Kohlrouladen
Kohlrouladen sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Reis, 3 1/2 c. Wasser, 1 1/2 TL. Salz, 1 (46 oz.) Dose Tomatensaft und 2 EL. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Reis in Wasser mit Salz kochen.
Tomatensaft, Zucker, Pfeffer, Knoblauchpulver und Oregano vermischen.
In einen großen Bräter füllen. Den Strunk vom Kohl herausschneiden und im Wasserkocher kochen, bis der Kohl zur Hälfte bedeckt ist. Blätter können abgeschnitten und entfernt werden, wenn sie zart werden.
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