Rolinho de Repolho com Molho de Creme de Leite
Rolinho de Repolho com Molho de Creme de Leite é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. carne moída, 1/2 xícara. aipo em cubos, 1 colher de sopa. mostarda preparada, 6 folhas grandes de couve e 1/2 xícara. água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Pré-aqueça o forno a 350°.
Doure a carne e a cebola em 2 colheres de sopa de gordura em uma frigideira grande em fogo baixo.
Retire do fogo e junte o aipo, o arroz, o ovo e a mostarda.
Cozinhe as folhas de couve por 3 minutos em água fervente; ralo.
Coloque a mistura de carne bovina nas folhas de repolho, enrole e prenda com palitos.
Coloque juntos em uma assadeira untada de 11 1/2 x 7 1/2 polegadas.
Despeje o purê de tomate e água sobre os rolinhos de repolho.
Asse, coberto, por 30 minutos.
Retire os pãezinhos e junte o creme de leite à panela e ao líquido.
Sirva sobre pãezinhos.
🍷 Combinações Perfeitas
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