Kohlrouladenauflauf

Kohlrouladenauflauf

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Kohlrouladenauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus verwelkten Kohlblättern, 1 1/2 Pfund Hamburger, 2 TL. gehackte Zwiebel, Salz und Pfeffer nach Geschmack und 1 c. Mit gekochtem Reis liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Eine ausreichend große Auflaufform, die abgedeckt werden kann, mit Butter bestreichen.

Die Form vollständig mit Kohlblättern auslegen.

Hamburger, Zwiebeln, Salz und Pfeffer anbraten, bis das Fleisch seine rote Farbe verliert.

Reis unter das Fleisch mischen.

Die Mischung in die Kohlblätter füllen.

Befestigen Sie weitere Kohlblätter auf dem Fleisch.

Alles mit Tomatensaft oder Soße übergießen. Abdecken und bei 350° mindestens eine Stunde backen, bis die Blätter sehr zart sind.

🍷 Perfekte Kombinationen

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