Kohlauflauf
Kohlauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1 mittelgroßen gehackten Zwiebel, 1/4 c. gehackter Sellerie, 1 EL. Salz und 1/4 TL. Piment liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Braunes Fleisch.
Zwiebel, Sellerie, Salz, Pfeffer, Piment und Brühe hinzufügen. Abdecken und 15 Minuten köcheln lassen. Gehackten Kohl hinzufügen.
Umrühren, abdecken und etwa 15 Minuten kochen, bis der Kohl zusammengefallen ist. 1/2 Tasse Semmelbrösel unterrühren.
Gießen Sie die Mischung in eine Auflaufform. Mit den restlichen 1/2 Tasse Semmelbröseln belegen. Mit etwas Margarine beträufeln. 20 Minuten bei 375° backen.
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