Kohlauflauf
Kohlauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 mittelgroßen Kohl, 1/2 c. gehackte Zwiebel, 1/2 c. Paprika, 1/2 Stange geschmolzene Margarine und 2 EL. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Kohl kochen, bis er weich ist; abtropfen lassen und in eine Auflaufform geben. Beiseite stellen.
Zwiebel und Pfeffer in Margarine anbraten.
Fügen Sie 1 bis 2 Esslöffel Mehl hinzu und fügen Sie dann Kondensmilch hinzu.
Zum Kochen bringen. Über den Kohl gießen.
Im Ofen etwa 15 bis 20 Minuten backen.
Die letzten 3 Zutaten vermischen.
Über den Auflauf gießen und weitere 5 bis 10 Minuten backen.
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