Kohlauflauf

Kohlauflauf

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Kohlauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Scheiben Speck, 1 gehackten grünen Paprika, 1 gehackten Zwiebel, 1 mittelgroßem Grünkohl und 2 c. Mit geriebenem Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Speck anbraten; Aus der Pfanne nehmen und Fett bis auf einen Esslöffel abgießen.

Paprika und Zwiebeln im Speckfett anbraten.

Kohl in kleine Stücke schneiden; zu Pfeffer und Zwiebel hinzufügen.

Etwa 8 bis 10 Minuten anbraten.

Zerbröckelten Speck, Käse und Pilzsuppe hinzufügen.

In eine Auflaufform füllen.

Mit Butter bestrichene Semmelbrösel darauf verteilen.

Bei 350° etwa 5 Minuten backen, bis Blasen entstehen und die Semmelbrösel gebräunt sind.

🍷 Perfekte Kombinationen

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