Salade de chou et de carottes
La salade de chou et de carottes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 petit chou pommé râpé, 3 grosses carottes râpées, 1 petit oignon haché finement, 1/3 c. d'huile et 1/3 c. vinaigre de cidre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Dans un grand bol, mélanger le chou, la carotte et l'oignon. Mélanger l'huile, le vinaigre, le sel, le carvi et le poivre.
Verser sur les légumes et mélanger. Couvrir et réfrigérer au moins 1 heure.
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