Soupe aux haricots et au chou
La soupe aux haricots et au chou est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 à 3 lb de mandrin haché, 1 gros chou pommé, 3 boîtes (n° 2) de tomates écrasées, 2 boîtes (n° 2) de haricots rouges et 1/2 c. accent, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Salez et poivrez le mandrin moulu et faites-le dorer dans une marmite.
Bien égoutter la viande.
Coupez le chou en petites lanières et mélangez-le avec la viande et les tomates.
Ajoutez suffisamment d'eau pour couvrir les ingrédients.
Saler et poivrer au goût.
Ajouter l'Accent, le sucre et la poudre de chili.
Cuire jusqu'à ce que le chou soit tendre.
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