Chou Gratiné
Le chou gratiné est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. chou râpé, 2 c. beurre fondu, 1 1/2 c. farine tout usage, 1/2 c. sel et 1 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
👨🍳 Instructions
Faire bouillir le chou 5 minutes dans l'eau.
Bien égoutter.
Mélanger le beurre, le sel et la farine dans une casserole.
Cuire à feu doux; remuer constamment jusqu'à ce que cela bouillonne.
Ajoutez progressivement le lait; cuire en remuant constamment jusqu'à consistance lisse et épaissie.
Ajouter le fromage à la sauce blanche et verser sur le chou.
Saupoudrer le chou de chapelure et de beurre.
Cuire au four à 350° pendant 25 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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