Poêlée de chou et de tomates (pour 4 personnes)
La poêle de chou et de tomates (pour 4 personnes) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 tranches de bacon, 4 c. chou râpé, 2 oignons moyens hachés, 2 tomates moyennes hachées et 1 poivron vert haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Cuire le bacon dans une poêle (grande) jusqu'à ce qu'il soit croustillant; retirer le bacon et réserver le jus de cuisson dans la poêle.
Émietter le bacon; annuler.
Ajouter le reste des ingrédients dans la poêle; cuire à feu moyen, à découvert, pendant 15 minutes, en remuant de temps en temps.
Incorporer le bacon.
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