Chile blanco de Cabana Cafe

Chile blanco de Cabana Cafe

⏱️ Listo en 2h 10m 🥄 Prep 26 min 🔥 Cocción 1h 44m 👥 4 porciones 👁️ 9 vistas

White Chili de Cabana Cafe es una sopa impresionante que puedes preparar en aproximadamente 2 horas y 10 minutos. Hecho con . frijoles blancos secos del norte, . pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cebollas grandes picadas (27 oz.), lata de chiles verdes suaves picados y. Ajo picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.

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👨‍🍳 Instrucciones

Remoje los frijoles durante la noche en agua fría.

Lave el pollo y cúbralo con 1/2 mezcla de especias.

Hornear a 350° durante 15 minutos.

Calienta el aceite en una sartén.

Saltee las cebollas hasta que estén transparentes.

Agrega los chiles, el ajo y las especias y saltea 1 minuto.

Escurra los frijoles y agregue los frijoles y el caldo a la olla.

Agrega la cebolla, la mezcla de especias y la cerveza.

Llevar a ebullición, reducir el fuego y cocinar a fuego lento durante aproximadamente 2 horas o hasta que los frijoles estén tiernos.

Corte el pollo en trozos del tamaño de un cuarto.

Añadir al stock. Hervir a fuego lento.

Retirar del fuego.

Sirve de 10 a 12 porciones.

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