Tarte au Caramel
La tarte au caramel écossais est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 4 minutes environ. Fabriqué avec c. cassonade, . farine, . sel, . beurre et œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Mélanger la farine, la cassonade et le sel.
Ajouter au lait et au beurre. Cuire jusqu'à épaississement.
Ajouter les jaunes d'oeufs battus.
Cuire environ 15 minutes de plus jusqu'à ce qu'il soit vraiment épais.
Retirer du feu et ajouter la vanille et 1/2 tasse de sucre cristallisé.
Verser dans le fond de tarte cuit et garnir de meringue.
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