Pastel de caramelo
El pastel de caramelo es un postre moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 4 minutos. Hecho con c. azúcar moreno, . harina, . sal, . mantequilla y huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
👨🍳 Instrucciones
Mezclar la harina, el azúcar moreno y la sal.
Añadir a la leche y la mantequilla. Cocine hasta que espese.
Agrega las yemas de huevo batidas.
Cocine unos 15 minutos más hasta que esté muy espeso.
Retire del fuego y agregue la vainilla y 1/2 taza de azúcar granulada.
Vierta sobre la base del pastel horneado y cubra con merengue.
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