Pastel de crema de caramelo
El pastel de crema de caramelo es un postre medianamente fácil que puedes preparar en solo 56 minutos. Hecho con c. azúcar moreno, . maicena, . sal, yemas de huevo y c. leche evaporada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
👨🍳 Instrucciones
Combine el azúcar moreno, la maicena, la sal y las yemas de huevo y mezcle bien.
Agregue gradualmente la leche evaporada y el agua. Agrega la mantequilla.
Cocine y revuelva a fuego lento hasta que espese.
Retirar del fuego y agregar la vainilla.
Vierta en una base para pastel horneada de 9 pulgadas y cubra con el merengue de las claras de huevo.
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