Sopa de abóbora
A sopa de abóbora é uma sopa impressionante que você pode preparar em cerca de 1 hora e 52 minutos. Feito com. abóbora, descascada e sem sementes,. margarina, cebola média picada, alho picado e . curry, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Refogue a cebola até murchar.
Adicione o alho.
Corte a abóbora em cubos de 2,5 cm.
Coloque na panela de sopa.
Adicione o caldo de galinha, a água e a noz-moscada; ferva até que a abóbora esteja macia.
Retire do fogo.
Adicione curry e pimenta; mexer.
Junte o molho inglês e a manteiga de amendoim. Bata a mistura no liquidificador ou processador de alimentos, adicionando creme ou leite evaporado.
Reaquecer.
Rende 2 1/2 litros.
Congela bem.
🍷 Combinações Perfeitas
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