Biscuits à la menthe
Buttermint Cookies est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 12 cuillères à soupe. beurre, 2/3 c. sucre, 1 gros œuf, 1/2 c. vanille et 1/2 c. extrait de menthe poivrée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Crémer le beurre et le sucre; incorporer l'œuf et extraire.
Ajouter graduellement la farine; incorporer la menthe poivrée.
La pâte sera molle.
Divisez la pâte en trois parties.
Façonner dans une pellicule plastique en bûches de 1 1/4 de pouce de diamètre.
Réfrigérer 1 à 2 heures.
Couper en rondelles de 1/4 de pouce. Cuire au four sur une plaque à biscuits non graissée à 350° pendant 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
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