Petits pains au babeurre
Les rouleaux au babeurre sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. babeurre épais tiède, 1 c. sucre, 1/4 c. soda, 1 c. sel et 3 c. shortening doux, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger le babeurre, le sucre, le soda, le sel et le shortening.
Incorporer la levure.
Incorporer la farine.
Remuez bien.
Retourner sur une planche farinée.
Couvrir et laisser reposer 10 minutes.
Pétrir ensuite jusqu'à obtenir une consistance lisse et élastique. Façonner et placer dans un moule graissé pour lever recouvert d'un linge humide. Cuire 20 minutes à 400°.
🍷 Accords Parfaits
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