Buttermilchkekse
Buttermilchkekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. einfaches Mehl, 1 TL. Salz, 4 TL. Backpulver, 1/3 c. Verkürzung und 1 c. Buttermilch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Trockene Zutaten zusammen sieben; Schneiden Sie das Fett ein.
Mischen Sie 1 Tasse Buttermilch und etwa 3/4 Tasse Wasser oder fügen Sie noch etwas Buttermilch hinzu.
Flüssigkeit hinzufügen, bis eine gute Konsistenz entsteht.
Auf eine bemehlte Arbeitsfläche geben und kneten, bis es sich gut verarbeiten lässt.
Kekse abschneiden; Etwas Öl unterrühren.
Bei 450° backen.
Restlichen Teig in eine abgedeckte Schüssel geben und bis zum Gebrauch in den Kühlschrank stellen. Hält sich 3 bis 4 Tage.
Es ist besser, es am nächsten Morgen zu backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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