Caramelo De Manteiga
Butter Toffee é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 xícara. manteiga, 1 c. açúcar, 1/2 colher de chá. sal, 1/4 xícara. água e 1/4 xícara. nozes pretas picadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Coloque a manteiga, o açúcar, o sal e a água em uma panela pesada e leve ao fogo médio.
Cozinhe até o estágio de crack leve ou 285° no termômetro de doces.
Adicione 1/4 xícara de nozes.
Despeje em uma forma de gelatina bem untada com manteiga. Ainda quente, coloque as barras de Hershey sobre ele.
Quando estiverem derretidos, espalhe uniformemente e polvilhe com o restante das nozes.
Quando esfriar, quebre em pedaços.
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