Butterkekse
Butterkekse sind ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 14 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. ungesalzene Butter, ca. Zucker, . Vanille, ca. Mehl und . Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Butter, Zucker und Vanille schaumig rühren, bis sie leicht und locker sind.
Mehl und Salz zusammen sieben.
Geben Sie jeweils eine halbe Tasse zur Buttermischung hinzu und schlagen Sie nach jeder Zugabe gut durch.
Den Teig in einer quadratischen 9-Zoll-Pfanne verteilen.
Im vorgeheizten Ofen bei 350° etwa 35 Minuten backen oder bis die Oberfläche goldbraun ist.
Ausbeute: 3 Dutzend Kekse.
Kohlenhydrate 7 g, Protein 0,5 g, Fett 5 g, Kalorien 75.
Ein Keks = 1/2 Brotaustausch, 1 Fettaustausch.
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