Butterkekse
Butterkekse sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/4 Pfund weicher Butter (nicht geschmolzen), 1 Pfund Puderzucker, 1 EL. Vanille, 2 Eier und 6 c. Allzweckmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Butter, Puderzucker und Vanille schaumig rühren.
Eier hinzufügen und gut verrühren.
Mehl nach und nach hinzufügen und gut vermischen.
Der Teig ist weich und lässt sich leichter verarbeiten, wenn er vor der Verwendung etwa eine Stunde lang gekühlt wird.
Den Teig teelöffelweise auf ein leicht gefettetes Backblech geben.
Bei 400° 8 bis 10 Minuten backen oder bis es leicht gebräunt ist.
Sofort aus der Pfanne nehmen.
Ergibt 9 Dutzend.
🍷 Perfekte Kombinationen
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