芽キャベツのクリームとニンニク添え
芽キャベツのクリームとガーリック添えは、ほどよく簡単なディナーです。根元を切り落として十字に切った3ポンドの芽キャベツ、1/4カップの無塩バター、みじん切りにしたニンニク中2片、ホイップクリーム1カップ、小さじ1で作ります。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
芽キャベツを沸騰した塩水の大きな鍋で、カリカリとした柔らかさになるまで約10分間調理します。
水を切り、冷水ですすぎ、再び水を切ります。
（前日までに作って冷蔵保存も可能です。）
重い大きなフライパンにバターを中火にかけて溶かします。
ニンニクを加え、時々かき混ぜながら柔らかくなるまで約5分間煮ます。
茶色にしないでください。
芽キャベツ、クリーム、塩、コショウを加え、クリームが芽キャベツを覆うのに十分な濃さになるまで、時々かき混ぜながら約15分間調理します。
温かいままお召し上がりください。収率：
8～10人前。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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