Glaçage à la cassonade
Le glaçage à la cassonade est un dîner facile. Réalisé avec 1 c. cassonade, 1/4 c. de l'eau et 2 blancs d'œufs battus fermement, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Cuire le sucre et l'eau au stade boule molle (236°).
Ajouter progressivement aux blancs d'œufs battus en battant jusqu'à ce que le mélange forme des pics.
Givrera le dessus et les côtés de 2 couches (8 pouces).
🍷 Accords Parfaits
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